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アプリコットのクレーム・タルト

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我が家の好評スイーツの中のひとつです。

タルトの中身はクレーム・ブリュレと同じ。
今日はアプリコットを入れましたが、ダークチェリーもよく使います。

キルシュをちょっと多めに入れて香りも楽しみます。

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最近すっきり晴れてくれる日が無いので画像が暗めになっちゃいます。

春は意外とお天気続いてくれないんですよね。

快晴のお日様が恋しいです^^


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by cherry-plum | 2007-04-10 18:32 | お菓子
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