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キャラメルマドレーヌ

昨日焼いたマドレーヌ。

今回はcuocaさんのキャラメルクリームに手伝ってもらって。
私が作ると、恐がってキャラメルあんまり焦がせなくて・・・^^

ちゃんとしっかりとしたキャラメル味のマドレーヌができました♪

発酵バターを使ったプレーンタイプのマドレーヌもやさしい味で大好き。


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今日は用事があって実家に行くので、手土産に☆



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by cherry-plum | 2007-04-22 10:59 | お菓子
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