果物がいろいろ手に入ったけど 何を作ろう・・・?? でもやっぱりこれ! これが頭から離れません^^ またまたタルトのご登場^^ フルーツは苺&ブルーベリー&グレープフルーツ それにミントの葉を散らして・・・ フルーツの下には またまた手ボーズ鍋が大活躍の カスタードを敷き詰めて 今回のカスタードにはバニラビーンズにキルシュもたっぷり入れました やっぱり私はキルシュを効かせたカスタードが一番好き 洋酒が効いたお菓子全般好きなんですけどね^^ 今回意外にもグレープフルーツとカスタードタルトの相性の良さにびっくり 今までお店のタルトってあまり頂かなかったので 自分で合わせて初めて食べたら 驚き でした 甘く熟したグレープフルーツに洋酒の効いたカスタードとさくさくのタルト ちょっとやみつきになりそうです^^ 機会があれば また作りたいな・・・ ブログランキング参加中です♪ワンクリックご協力お願いします^-^
by cherry-plum
| 2007-06-06 21:58
| お菓子
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